給食レシピ集「タンドリーチキン」

　タンドリーチキン　

<作り方>

1	鶏もも肉は切り目を入れて、味がしみこみやすくいようにしておきます。
2	1 に軽く塩、こしょうをふっておきます。
3	3 とその他の材料を混ぜ、2 の鶏肉をつけ、しばらくおきます。
4	オーブンまたはフライパンで焼きます。

(鹿野学校給食センター)

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