千草和え
<作り方>
1
小松菜はざく切り、えのきは半分、ハムとにんじんは細切りにして、それぞれ茹でて冷ましておきます。
2
A の調味料で、1 を和えます。
材料(4人分)
分量
小松菜
(ほうれんそうでもOK)
120g
えのき
60g
ロースハム
1枚
にんじん
20g
A しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1
ごま油
少々
(鹿野学校給食センター)
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