豚熱に関する食品等の情報について登録日： 2023年7月3日

豚肉・いのしし肉の喫食について

豚熱は、豚、いのししの病気であり、人に感染することはありません。

食品安全委員会の見解によれば、仮に豚熱にかかった豚やいのししの肉等を食べても人体に影響はないとされております。

以下のリンク先の正確な情報に基づいて冷静に対応していただきますようお願いいたします。

参考情報リンク

• CSF（豚熱）について（食品安全委員会HP）
• CSF（豚熱）に関する情報（消費者庁HP）