簡単にできる料理を紹介します。
鳥取市食育推進員会 鳥取支部
ごはんを食べよう!編Vol.1
☆肉まきおにぎり☆

材料(4人分)
ごはん | 600g |
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豚ばら肉 | 180g |
子ども用割りばし | 4本 |
A | 酒 | 大さじ1 |
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砂糖 | 大さじ1 | |
本みりん | 大さじ2 | |
こい口しょうゆ | 大さじ2 |
- 1人分のごはん(150g)をラップの上にのせしっかりにぎり、割りばし(割らない)にさして、さらににぎる。
- (1)のごはんの周りに、豚ばら肉を全体に巻き、ラップでにぎり、肉がしっかり巻きつくようにする。
- フライパンを熱し、(2)を入れて転がしながら全体をこんがりと焼く。
- Aの調味料を合わせて入れ、全体にからめたら出来上がり。
一口メモ…
野菜スープなどをプラスして、バランスにも気を配って食べるといいですね。- 1人分
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エネルギー 440kcal タンパク質 9.3g 脂質 16.0g 食塩相当量 1.4g