情報ひろば2部｜とっとり市報　令和5年5月号（HTML版）

	2023.5 No.1153

鳥取市広報番組「とっとり知らせたい！」で地区公民館を紹介しています。「とっとり知らせたい！」は鳥取市公式動画チャンネル（YouTube）でも公開しています。

明徳地区公民館

	0857-23-0988　0857-23-0993 鳥取駅にほど近いところに位置する公民館で、公式インスタグラムを開設するなど、若い世代との交流を大切にしています。一押しは「ぴょんぴょんクラブ」。主に未就園児を対象としている育児サークルで、誕生日会やクリスマスお楽しみ会を開催しています。子どもたちの遊び場であるだけでなく、保護者が育児の悩みや喜びを語り合うことのできる素敵な場所です。（放送日：1月20・21日）

0857-23-0988　0857-23-0993
鳥取駅にほど近いところに位置する公民館で、公式インスタグラムを開設するなど、若い世代との交流を大切にしています。一押しは「ぴょんぴょんクラブ」。主に未就園児を対象としている育児サークルで、誕生日会やクリスマスお楽しみ会を開催しています。子どもたちの遊び場であるだけでなく、保護者が育児の悩みや喜びを語り合うことのできる素敵な場所です。（放送日：1月20・21日）

湖山地区公民館

	0857-28-1017　0857-28-1119 湖山地区の歴史を学ぶため、地域の人を講師に「湖山大学」を開催しています。また地区内に保育園から大学まであることから、子どもたちと一緒に行う事業も充実。夏には湖山池でカヌー教室を行いました。中でも一押しは、大学生と連携して行った「フォトコンテスト」です。たくさんの写真が集まり、湖山の自然豊かさを改めて感じる機会になりました。（放送日：2月17・18日）

0857-28-1017　0857-28-1119
湖山地区の歴史を学ぶため、地域の人を講師に「湖山大学」を開催しています。また地区内に保育園から大学まであることから、子どもたちと一緒に行う事業も充実。夏には湖山池でカヌー教室を行いました。中でも一押しは、大学生と連携して行った「フォトコンテスト」です。たくさんの写真が集まり、湖山の自然豊かさを改めて感じる機会になりました。（放送日：2月17・18日）

鳥取市公式Instagram 今月の1枚

@nakayoshi_kingyoさん「五月の青空を泳ぐ」
袋川の上を元気に泳ぐこいのぼり。躍動感のある１枚です。

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市役所オススメ動画情報

▶魅力再発見！鳥取市の学校給食
給食センターってどんなところ？こどもリポーターと調理風景などを紹介。

鳥取市公式動画チャンネル（YouTube）
https://youtu.be/dh2JZxCqq6E

鳥取市を盛り上げるSDGs未来都市

問い合わせ先｜本庁舎スマートエネルギータウン推進室（48番窓口）
0857-30-8288　0857-20-3947　https://youtu.be/FSi40-BVJm0

閉校となった小学校を活用した農福連携

　愛ファクトリー（株）は、青谷地域で閉校となった小学校を利活用した「全天候型植物工場」を運営しています。障がい者雇用を目的とした「特例子会社」で、現在約30人の障がい者を雇用し、主にレタスやハーブ系の葉物野菜を栽培しています。これらの野菜は県内ホテルやレストランを中心に県外にも出荷し、規格外品は、地域のこども食堂にも定期的に提供されています。
　また、地域の海岸清掃や鳥取砂丘での除草などのボランティア活動などにも積極的に参加されています。
　今後も「ＳＤＧｓの促進」を指標として掲げ、障がい者の人々との「共生」を軸とした雇用創出をはかり「持続可能なまちづくり」に貢献する農福連携事業を展開していきます。

学校給食レシピ　vol.46
とっとりっ子の「いただきます！」

問い合わせ先｜本庁舎学校保健給食課　0857-30-8417　0857-20-3952

地域で育まれた食材を献立に取り入れ、児童生徒へ地域の産物のすばらしさや、風土、食文化を伝えています。
5月の給食目標：バランスのよい食事をしよう

第一学校給食センター切干大根のソース炒め

	学校給食メニュー・ご飯・牛乳・信田煮・じゃがいものみそ汁 ★切干大根のソース炒め 1人分栄養価・エネルギー・・・・・36kcal ・タンパク質・・・・・1.9g ・脂質・・・・・・・・0.7g ・食塩・・・・・・・・0.4g

材料（4人分）

・豚もも肉	・・・・・20g	A	・中濃ソース	・・・・・20g
・切干大根	・・・・・15g		・ウスターソース	・・・・・4g
・キャベツ	・・・・・60g		・こいくちしょうゆ	・・・・・1.2g
・にんじん	・・・・・25g		・サラダ油	・・・・・1.2g
・青のり粉	・・・・・適量

①切干大根は、さっと洗って水で戻し、水気をしぼって食べやすい長さに切る。
②豚もも肉は一口大に切る。キャベツは1.5センチ幅に切り、にんじんは千切りにする。
③フライパンを熱し、サラダ油を入れて豚もも肉を炒め、切干大根、にんじん、キャベツの順に入れ、火が通るまで炒める。
④Ａで調味し、青のり粉を振る。

【栄養士一口メモ】切干大根は、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルや食物繊維を多く含んでいます。肉や野菜と一緒に炒めることにより、いろいろな栄養素をまとめて摂ることができます。また、焼きそばのような風味で、食もすすみます。

鳥取市広報番組のご案内

	ケーブルテレビ【デジタル12ch】いなばぴょんぴょんネット http://www.inabapyonpyon.net ※番組の放送時間は、ホームページで紹介しています。

市民と行政がつながるTV「とっとり知らせたい!」。さまざまな情報をお送りしています。みなさんの知らせたい！情報も待っていま〜す。

【放送】毎週金・土　6:00～24:00まで毎時00分放送　※12:30、19:30も放送あり

	『ワクワク公民館』では大和地区公民館の「らびっとの会」をご紹介します。鳥取市の魅力を知っていただき、笑顔で過ごせる時間をお届けできるようがんばります。どうぞよろしくお願いします! 「とっとり知らせ隊」も見てね