簡単にできる料理を紹介します
にんじんごはん
鳥取市食育推進員会 気高支部 ごはんを食べよう！編Vol.7
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1人分 |
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材料（4人分）
| ・米 | ・・・・・2合 | ・昆布茶 | ・・・・・大さじ1 | |
| ・にんじん | ・・・・・200g | ・いりごま | ・・・・・大さじ1 | |
| ・水 | ・・・・・360ml |
- 米は洗ってざるにあげ、水気を切る。
- にんじんはおろし金ですりおろす。
- 炊飯器の釜に米と水を入れる。昆布茶を入れて混ぜる。その上ににんじんを入れて炊く。（注意：米の上に具を乗せてからは混ぜない。）
- 炊きあがったら全体を混ぜ、ごまをふる。
【一口メモ】にんじんは手に入りやすいため、1年を通しておいしく食べられます。カレーライスにも合いますよ。
鳥取市広報番組「とっとり知らせたい！」で地区公民館を紹介しています。「とっとり知らせたい！」は鳥取市公式動画チャンネル（YouTube）でも公開しています。
大和地区公民館
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0857-53-0404 0857-53-0417 埴輪や甲冑が出土するなど、歴史豊かな地域にある公民館。地区内には7つの集落が点在しており、切り絵やひょうたんライト作りなどの出前授業を行っています。一押しは、地域の子どもたちがお菓子作りを通して、大人との世代間交流を行う「らびっとの会」。今回は、20人の子どもたちがおいり作りを体験したほか、抹茶や紙芝居を楽しんでいました。 （放送日：5月5・6日） |
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河原地区公民館
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0858-85-2959 0858-85-2970 昭和58年に設立された公民館で、大運動会や親子で霊石山に登ってみようデイ！など、さまざまな年代の人が楽しめる事業を行っています。一押しは「河原地区防災訓練」。避難が完了した家は、玄関に黄色いハンカチを設置し、安否確認を行います。避難完了後も、煙体験ハウスや消防署による放水訓練、非常食の試食などを通して、防災意識を高めていました。 （放送日：6月30日・7月1日） |
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第15期展示テーマ
砂で世界旅行・フランス編
問い合わせ先｜本庁舎観光・ジオパーク推進課（47番窓口）
0857-30-8291 0857-20-3947
鳥取砂丘砂の美術館第15期展示は、来年開催されるパリオリンピックにちなみ、エッフェル塔や凱旋門をはじめとした建築物の数々、フランス革命など歴史の一場面、そして文化や芸術など、世界中の人々を魅了し続けるフランスの魅力を砂像で表現します。
日本遺産・麒麟獅子舞フェスタ2023
令和元年5月に日本遺産認定を受けた「日本海の風が生んだ絶景と秘境 -幸せを呼ぶ霊獣・麒麟が舞う大地『因幡・但馬』」。このストーリーを構成する文化財の1つであり、象徴でもある麒麟獅子舞が圏域各地から集合します。
麒麟獅子舞の披露はもちろん、屋台や、昨年大人気だったこども向け縁日の出店もあります。11月12日は、「幸せを呼ぶ霊獣」に会いにきませんか?
| とき | 11月12日（日）10:00～16:30 |
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| ところ | 国府町コミュニティセンター、因幡万葉歴史館 |
| 内容 | 麒麟獅子舞の披露、屋台・こども縁日の出店 など |
【問合せ先】鳥取市文化交流課 0857-30-8021
鳥取市公式Instagram 今月の1枚
@sumika.photoさん「水遊び大好き！」
夏の暑さを吹き飛ばすような、とびきりの笑顔がかわいらしい1枚です。
市役所オススメ動画情報
【国際交流】韓国料理講座
鳥取市国際交流員の李さんがキンパ巻の作り方と韓国語を紹介。
鳥取市公式動画チャンネル（YouTube）
https://youtu.be/fr-jOaYsH-8
鳥取市を盛り上げるSDGs未来都市
問い合わせ先｜本庁舎スマートエネルギータウン推進室（48番窓口）
0857-30-8288 0857-20-3947
こどもたちに金融教育の機会を提供しています
（株）山陰合同銀行では、SDGsの目標4「質の高い教育をみんなに」、目標8「働きがいも経済成長も」の取り組みとして、地域のこどもたちへの金融教育を提供しています。市内の学校（小学校から大学）を舞台に、「自分の将来とお金の話」「投資家体験」「クレジットカードの仕組みや使い方」など、金融・経済に関するさまざまな内容をわかりやすく学ぶ講座の提供を通じて、こどもたち一人ひとりの生き方や価値観を磨き、より豊かな生活や、より良い社会づくりに向けて、知識や判断力を養うことを目指しています。
今後も、地域のこどもたちへの金融教育を通じ、こどもたちの健やかな成長と安心で豊かな地域社会の実現に向けて取り組んでいきます。
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学校給食レシピ vol.48
とっとりっ子の「いただきます！」
問い合わせ先｜本庁舎学校保健給食課 0857-30-8417 0857-20-3952
地域で育まれた食材を献立に取り入れ、児童生徒へ地域の産物のすばらしさや、風土、食文化を伝えています。
今月の給食目標：鳥取県の産物を知ろう
湖東学校給食センター なっしちゃんサラダ
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学校給食メニュー 1人分栄養価 |
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材料（4人分）
| ・梨 |
・・・・・30g |
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・酢 |
・・・・・10g |
| ・白ねぎ |
・・・・・30g |
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・塩 |
・・・・・1g |
| ・ながいも |
・・・・・150g |
A |
・砂糖 |
・・・・・4g |
| ・豆腐竹輪 |
・・・・・25g |
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・オリーブ油 |
・・・・・4g |
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・こしょう |
・・・・・少々 |
- 梨は皮をむき、3ミリのいちょう切りにする。
- 白ねぎは3ミリの小口切りに、ながいもは4センチ程度の短冊切りにする。
- 豆腐竹輪は5ミリの半月切りにする。
- 鍋で2.をさっとゆでて、冷やしておく。
- ボウルに1.と3.と4.を入れ、Aの調味料で和える。
【栄養士一口メモ】
なっしちゃんサラダは、本市の学校給食キャラクターを元に作られたメニューで、鳥取県産食材のいろいろな食感が味わえます。梨に含まれているカリウムには、体の余分な塩分を排出し、体の熱を下げてくれる働きがあります。梨の種類を変えて、味などの変化を楽しんでみてください。
鳥取市広報番組のご案内
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ケーブルテレビ【デジタル12ch】いなばぴょんぴょんネット |
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市民と行政がつながるTV「とっとり知らせたい!」。さまざまな情報をお送りしています。みなさんの知らせたい！情報も待っていま〜す。
【放送】毎週金・土 6:00～24:00まで毎時00分放送 ※12:30、19:30も放送あり
「とっとり知らせ隊」も見てね |
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静止画文字情報 『鳥取市からのお知らせ』
（番組の間に毎日放送しています）
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コミュニティFM FM鳥取 RADIO BIRD |
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コミュニティFM「FM鳥取」（周波数82.5MHz）で鳥取市のさまざまな情報をお送りしています。
■来ました！鳥取の元気人!!
★毎週月・水曜日12:15頃〜（30分間） 【再放送】毎週火・木曜日16:00頃〜
■深掘り!! シティインフォメーション・トーク!!
★毎週金曜日12:15頃〜（20分間） 【再放送】毎週土曜日10:20頃〜
■鳥取シティインフォメーション
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■鳥取おでかけナビ
★毎週土曜日の9:15頃〜（15分間）
■インターネットで聞く方法
- 「インターネットサイマルラジオ配信」で聞く。
- インターネットサイマルラジオ https://www.jcbasimul.com/radiobird
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■ケーブルテレビで聞く方法
- ケーブルテレビ「いなばぴょんぴょんネット」の「コミュニティデータ放送画面」から、「FM鳥取」ボタンを押して聞く。